style sancha (菓子製造業許可OKの賃貸物件)②
こんにちは!
三軒茶屋駅から徒歩約5分、菓子製造業許可が取得可能な賃貸物件「style sancha」✨ 新築工事始まりました!木造3階建に全4戸、東急世田谷線に面しており、厨房の排気ダクトはすべてオープンスペースの線路側へ逃がします。うち2戸は1階で工房+テイクアウト窓口付き(住居なし)、2戸は2-3階のメゾネットタイプで工房+1ルーム住居付きの間取りです。
いわゆる飲食店の新築物件は内装・設備工事(電気•給排水•ガス•空調等)を借り手がゼロベースから自由に行うスケルトン渡しが一般的ですが、「style sancha」は、イートインスペースなし、主にワンオペ用コンパクトな菓子工房をレイアウトし、内装・設備工事も完了した状態で入居される方をお迎えします。
入居された方は、製造される商品やボリューム等に合わせたオーブンレンジや冷蔵・冷凍庫等をお持ち込み頂く形で、直ぐにご自身の屋号で菓子製造業許可を申請し、ご利用開始頂くことが可能です(シンク、手洗い器、ガスコンロ、戸棚、トイレ、エアコン等の基本インフラ完備。保健所の申請手続きもご希望によりサポートさせて頂きます)。
また、ご自身での工房ご利用に加えて、例えば、近しいお知り合い数人と工房を曜日や時間帯でシェアし稼働率を上げることもご検討頂けます。
2023年10月初旬竣工予定!
Instagram @style_sancha
続く~
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